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Les plats “faits maison” sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
EINGÄNGE ENTRÉES
Neapolitanische Bruschetta Bruschetta alla napoletana
Geröstete Brotscheibe, zerdrückte Tomaten, Mozzarella, Basilikumsauce Tranche de pain grillée, tomates concassées, mozzarella, sauce basilic
13.90€
Geröstete Brotscheibe, zerdrückte Tomaten, Mozzarella, Basilikumsauce Tranche de pain grillée, tomates concassées, mozzarella, sauce basilic
Italienische Vorspeisen Antipasti all’ italiana
Salat, mariniertes Gemüse, Büffelmozzarella Salade, légumes marinés, mozzarella di bufala
19.50€
Salat, mariniertes Gemüse, Büffelmozzarella Salade, légumes marinés, mozzarella di bufala
Büffel-Caprese Caprese di bufala
Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Rucola und Basilikum Mozzarella di bufala, tomates cerises, roquette et basilic
14.90€
Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Rucola und Basilikum Mozzarella di bufala, tomates cerises, roquette et basilic
Mozzarella in einer Kutsche Mozzarella in carrozza
Panierter Mozzarella, Tomatensauce und hausgemachte Pestosauce Mozzarella panée, sauce tomate et sauce pesto maison
14.99€
Panierter Mozzarella, Tomatensauce und hausgemachte Pestosauce Mozzarella panée, sauce tomate et sauce pesto maison
Auberginen-Parmigiana Parmigiana alle melanzane
Auberginen, Mozzarella, Rucola und Parmesanspäne Aubergines, mozzarella, roquette et copeaux de parmesan
15.90€
Auberginen, Mozzarella, Rucola und Parmesanspäne Aubergines, mozzarella, roquette et copeaux de parmesan
Komplette Antipasti zum Teilen Antipasti completo à partager
Gemischte Wurstwaren, Büffelmozzarella, mariniertes Gemüse, Artischocken in Öl Charcuterie mixte, mozzarella di bufala, légumes marinés, artichauts à l’huile
28.00€
Gemischte Wurstwaren, Büffelmozzarella, mariniertes Gemüse, Artischocken in Öl Charcuterie mixte, mozzarella di bufala, légumes marinés, artichauts à l’huile
Bresaola Carpaccio Carpaccio de bresaola
Mit Parmesanspänen und Kirschtomaten Avec copeaux de parmesan, tomates cerises
17.90€
Mit Parmesanspänen und Kirschtomaten Avec copeaux de parmesan, tomates cerises
Käseplatte Assiette de fromages
18.00€
Tagessuppe Soupe du jour
7.90€
Focaccia Focaccia
Rosmarin, Knoblauch, Kirschtomaten Romarin, ail, tomates cerises
8.00€
Rosmarin, Knoblauch, Kirschtomaten Romarin, ail, tomates cerises
SALATE SALADES
Großer italienischer Salat Grande salade italienne
Grüner Salat, Büffelmozzarella, Puten-Bacon, marinierte Artischocken, Tomaten Salade verte, mozzarella di bufala, bacon de dinde, artichauts marinés, tomates
19.90€
Grüner Salat, Büffelmozzarella, Puten-Bacon, marinierte Artischocken, Tomaten Salade verte, mozzarella di bufala, bacon de dinde, artichauts marinés, tomates
Warmer Ziegenkäsesalat auf Toast, mit Honig und Walnüssen Salade de chèvre chaud sur toast, miel et noix
18.50€
Caesar-Salat Salade césar
Mit gegrillten Hähnchenstreifen, Tomaten und Parmesanspänen Aux aiguillettes de poulet grillées, tomates et copeaux de parmesan
18.50€
Mit gegrillten Hähnchenstreifen, Tomaten und Parmesanspänen Aux aiguillettes de poulet grillées, tomates et copeaux de parmesan
Mediterraner Salat mit Schafskäse Salade méditerranéenne au fromage de brebis
17.90€
Räucherlachssalat Salade au saumon fumé
Grüner Salat, Räucherlachs, Avocado, Kapernblüten, Granatapfel, Kirschtomaten Salade verte, saumon fumé, avocat, fleurs de câpres, grenade, tomates cerises
19.80€
Grüner Salat, Räucherlachs, Avocado, Kapernblüten, Granatapfel, Kirschtomaten Salade verte, saumon fumé, avocat, fleurs de câpres, grenade, tomates cerises
PIZZEN PIZZAS
Der Pizzateig wird vor Ort vom Dulcinea-Team hergestellt.
(Reifezeit: 36 Stunden)
Pâte à pizza réalisée sur place par L'équipe de Dulcinea
(maturation 36 heures)
Margherita Margherita
San Marzano DOP, Fior di Latte, Basilikum San marzano dop, fior di latte, basilic
11.90€
San Marzano DOP, Fior di Latte, Basilikum San marzano dop, fior di latte, basilic
Bresaola Bresaola
San Marzano DOP, Fior di Latte, Bresaola, Roquette, Kirschtomaten, Copeaux de Parmesan San marzano dop, fior di latte, bresaola, roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan
19.80€
San Marzano DOP, Fior di Latte, Bresaola, Roquette, Kirschtomaten, Copeaux de Parmesan San marzano dop, fior di latte, bresaola, roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan
Regina Regina
San Marzano DOP, Fior di Latte, Geflügelschinken, Pilze San marzano dop, fior di latte, jambon de volaille, champignons
17.80€
San Marzano DOP, Fior di Latte, Geflügelschinken, Pilze San marzano dop, fior di latte, jambon de volaille, champignons
Vegetarier Vegetariana
San Marzano Dop, Fior di Latte, gemischtes Gemüse San marzano dop, fior di latte, légumes mixtes
17.50€
San Marzano Dop, Fior di Latte, gemischtes Gemüse San marzano dop, fior di latte, légumes mixtes
Rindfleisch-Peperoni Beef pepperoni
San Marzano DOP, Fior di Latte, Rinderpeperoni San marzano dop, fior di latte, beef pepperoni
17.80€
San Marzano DOP, Fior di Latte, Rinderpeperoni San marzano dop, fior di latte, beef pepperoni
orientalisch Orientale
San Marzano Dop, Fior di Latte, Beef Merguez, Oliven, Ei San marzano dop, fior di latte, merguez de bœuf, olives, œuf
17.80€
San Marzano Dop, Fior di Latte, Beef Merguez, Oliven, Ei San marzano dop, fior di latte, merguez de bœuf, olives, œuf
Thunfisch Tonno
San Marzano Dop, Fior di Latte, Thunfisch, Oliven, Paprika San marzano dop, fior di latte, thon, olives, poivrons
18.80€
San Marzano Dop, Fior di Latte, Thunfisch, Oliven, Paprika San marzano dop, fior di latte, thon, olives, poivrons
sizilianisch Siciliana
San Marzano Dop, Fior di Latte, Sardellen, Oliven, wilde Kapern San marzano dop, fior di latte, anchois, olives, câpres sauvages
17.80€
San Marzano Dop, Fior di Latte, Sardellen, Oliven, wilde Kapern San marzano dop, fior di latte, anchois, olives, câpres sauvages
Dulcinea „Meeresfrüchte“ Dulcinea “frutti di mare”
San-Marzano-DOP-Käse, Venusmuscheln, Garnelen, Thunfisch, Oliven, Kirschtomaten San marzano dop, palourdes, gambas, thon, olives, tomates cerises
22.00€
San-Marzano-DOP-Käse, Venusmuscheln, Garnelen, Thunfisch, Oliven, Kirschtomaten San marzano dop, palourdes, gambas, thon, olives, tomates cerises
Vier Käsesorten Quattro formaggi
San Marzano DOP, Fior di Latte, italienische Käsemischungen San marzano dop, fior di latte, fromages mixtes italiens
17.80€
San Marzano DOP, Fior di Latte, italienische Käsemischungen San marzano dop, fior di latte, fromages mixtes italiens
Lachs Salmone
San Marzano DOP, Räucherlachs, Wildkapern San marzano dop, saumon fumé, câpres sauvages
19.80€
San Marzano DOP, Räucherlachs, Wildkapern San marzano dop, saumon fumé, câpres sauvages
Nahrungsergänzungsmittel Suppléments
Wurstwaren 5,00 € / Burrata oder Büffelmozzarella 6,00 € / Gemüse oder Ei 2,00 € / Hähnchen oder Thunfisch 4,00 € / Geflügelschinken 3,00 € / Puten-Bacon 5,00 € Charcuterie 5.00€ / burrata ou bufala 6.00€ / légumes ou œuf 2.00€ / poulet ou thon 4.00€ / Jambon de volaille 3.00€ / bacon de dinde 5.00€
Wurstwaren 5,00 € / Burrata oder Büffelmozzarella 6,00 € / Gemüse oder Ei 2,00 € / Hähnchen oder Thunfisch 4,00 € / Geflügelschinken 3,00 € / Puten-Bacon 5,00 € Charcuterie 5.00€ / burrata ou bufala 6.00€ / légumes ou œuf 2.00€ / poulet ou thon 4.00€ / Jambon de volaille 3.00€ / bacon de dinde 5.00€
Pasta und Risotto PASTA ET RISOTTI
Rigatoni all'arrabbiata Rigatoni all’ arrabbiata
Scharfe Tomatensoße Sauce tomate piquante
14.90€
Scharfe Tomatensoße Sauce tomate piquante
Spaghetti Bolognese Spaghetti alla bolognese
17.90€
Linguine mit Burrata Linguine burrata
Tomatensauce, Burrata, Kirschtomaten, Basilikum Sauce tomate, burrata, tomates cerises, basilic
20.00€
Tomatensauce, Burrata, Kirschtomaten, Basilikum Sauce tomate, burrata, tomates cerises, basilic
Linguine mit Venusmuscheln Linguine vongole
Muscheln Palourdes
26.00€
Muscheln Palourdes
Meeresfrüchte-Linguine Linguine aux fruits de mer
Langustinen-Coulis Coulis de langoustines
29.00€
Langustinen-Coulis Coulis de langoustines
Spaghetti mit Tintenfisch Spaghettis aux calamars
Tomatensoße, Tintenfisch, Schalotten Sauce tomate, calamars, échalotes
24.00€
Tomatensoße, Tintenfisch, Schalotten Sauce tomate, calamars, échalotes
Spaghetti mit frischem Thunfisch Spaghettis au thon frais
Tomatensoße, Thunfisch, Kapern, Schalotten Sauce tomate, thon, câpres, échalotes
25.00€
Tomatensoße, Thunfisch, Kapern, Schalotten Sauce tomate, thon, câpres, échalotes
Rigatoni alla norma Rigatoni alla norma
Gegrillte Aubergine, Tomatensauce, Basilikum, Ricotta Aubergines grillées, sauce tomate, basilic, ricotta
19.00€
Gegrillte Aubergine, Tomatensauce, Basilikum, Ricotta Aubergines grillées, sauce tomate, basilic, ricotta
Rigatoni mit vier Käsesorten Rigatoni aux 4 fromages
18.00€
Linguine mit Pesto Linguine al pesto
Basilikumpesto, Kirschtomaten, Parmesanspänen Pesto de basilic, tomates cerises, copeaux de parmesan
18.50€
Basilikumpesto, Kirschtomaten, Parmesanspänen Pesto de basilic, tomates cerises, copeaux de parmesan
Spaghetti Carbonara Spaghetti carbonara
18.90€
Tagliatelle mit Trüffelcreme Tagliatelle a la crème de truffe
18.90€
Tagliatelle mit Räucherlachs und rosa Sauce Tagliatelle au saumon fumé sauce rose
19.90€
Lasagne Bolognese Lasagnes bolognaise
17.90€
Frische, hausgemachte Pasta, vor Ort vom Dulcinea-Team zubereitet. Pâtes fraîches maison, réalisées sur place par l’équipe de dulcinea
Spinat-, Ricotta- und Paprika-Sahne-Ravioli Raviolis aux épinards, ricotta et crème de poivrons rouges
26.00€
Tortiglioni mit Truthahnspeck, Gorgonzola und Trüffelcreme Tortiglioni au bacon de dinde, gorgonzola et crème de truffe
27.00€
Geräucherte Lachs-Halbmonde mit Thunfischcreme und Dill Demi-lunes au saumon fumé et crème de thon et aneth
27.00€
Gnocchi nach Sorrento-Art Gnocchis alla sorrentina
Hausgemachte Gnocchi, Fior di Latte, Basilikum Gnocchi fait maison, fior di latte, basilic
22.00€
Hausgemachte Gnocchi, Fior di Latte, Basilikum Gnocchi fait maison, fior di latte, basilic
Risotto des Tages Risotto du jour
Hähnchen oder vegetarisch Poulet ou végétarien
26.00€
Hähnchen oder vegetarisch Poulet ou végétarien
KINDERMENÜ MENU ENFANT
16.00€
Pizza Margherita oder Rigatoni Bolognese Pizza margherita ou rigatoni à la bolognaise
Schokoladenmousse oder 2 Kugeln Eiscreme Mousse au chocolat ou glace 2 boules
FISCH UND FLEISCH POISSONS ET VIANDES
Kalbsschnitzel mit geräuchertem Scamorza und Trüffelcreme, Pasta Escalope de veau au scamorza fumé et crème de truffe, pasta
28.00€
Schnitzel vom Gemüse alla Parmigiana Escalope de veau alla parmigiana
Tomatensauce, Fior di Latte, Auberginen Sauce tomate, fior di latte, aubergines
28.00€
Tomatensauce, Fior di Latte, Auberginen Sauce tomate, fior di latte, aubergines
Rinderfilet - 300 g Filet de bœuf - 300g
Pfeffersauce, neue Kartoffeln Sauce au poivre, pommes grenailles
32.00€
Pfeffersauce, neue Kartoffeln Sauce au poivre, pommes grenailles
Thunfischsteak nach sizilianischer Art, Pasta Steak de thon à la sicilienne, pasta
28.00€
DESSERTS DESSERTS
Leichtes klassisches Tiramisu mit Kaffee Tiramisu classique léger au café
8.90€
Hausgemachte Panna Cotta mit roten Beeren Panna cotta fait maison aux fruits rouges
9.00€
Rote-Beeren-Tiramisu Tiramisu aux fruits rouges
9.90€
Schokoladenmousse Mousse au chocolat
8.90€
Eiscreme und Sorbets Glaces et sorbets
3 Bälle Ihrer Wahl 3 boules au choix
8.90€
3 Bälle Ihrer Wahl 3 boules au choix
Dulcinea Gourmetkaffee Café gourmand “dulcinea”
12.50€
Gourmet-Tee oder Kaffee Latte „Dulcinea“ Thé ou café latte gourmand “dulcinea”
13.90€
Mineralwasser EAUX MINÉRALES
Still oder sprudelnd Plate Ou Gazeuse
50cl 5.60€
100cl 6.80€
SOFTWARE SOFTS
Coca-Cola Red / Zero – 33 cl Coca Cola Rouge / Zéro - 33cl
6.00€
Orangina - 25cl / Fanta - 25cl / Sprite - 25cl Orangina - 25cl / Fanta - 25cl / Sprite - 25cl
6.00€
Schweppes Tonic oder Citrus – 25 cl Schweppes Tonic Ou Agrumes - 25cl
6.00€
Eistee - 25 cl Ice Tea - 25cl
6.00€
Limonade - 25 cl Limonade - 25cl
6.00€
Fruchtsaft - 25 cl Jus De Fruits - 25cl
Orange / Apfel / Erdbeere / Aprikose Orange / Pomme / Fraise / Abricot
6.00€
Orange / Apfel / Erdbeere / Aprikose Orange / Pomme / Fraise / Abricot
BIER BIÈRES
Peroni Nastro Azuro - 33cl Peroni Nastro Azuro - 33cl
7.00€
Leichtes italienisches Bier Bière Italienne Légère
6.50€
Panama IPA - 33cl Paname IPA - 33cl
7.50€
Gebot - 33 cl Bud - 33cl
7.50€
Heineken alkoholfrei – 33 cl Heineken Sans Alcool - 33cl
6.00€
Aperitifs APÉRITIFS
Martini Rosso, Bianco, Rosé - 6cl Martini Rosso, Bianco, Rosato - 6cl
7.50€
Campari - 6 cl Campari - 6cl
7.50€
Americano Maison Americano Maison
12.00€
Ricard - 4cl Ricard - 4cl
6.00€
Bier – 14 cl Kir - 14cl
6.80€
Amaro Montenegro - 6cl Amaro Montenegro - 6cl
8.00€
Bellini Prosecco, Pfirsichpüree - 14 cl Bellini Prosecco, Purée De Pêche - 14cl
9.00€
Negroni, Aperol, Martini Rouge, Gin – 8 cl Negroni Aperol, Martini Rouge, Gin - 8cl
12.00€
Monte Negroni - 8cl Monte Negroni - 8cl
Amaro Montenegro, Martini Rouge, Gin Amaro Montenegro, Martini Rouge, Gin
12.00€
Amaro Montenegro, Martini Rouge, Gin Amaro Montenegro, Martini Rouge, Gin
Aperol Spritz Original - 14 cl Aperol Spritz Original - 14cl
12.00€
Limoncello Spritz - 14 cl Limoncello Spritz - 14cl
12.00€
Gin Bombay - 4cl Gin Bombay - 4cl
9.50€
Wodka Eristoff - 5cl Vodka Eristoff - 5cl
9.00€
Tequila - 4cl Tequila - 4cl
9.00€
Whiskys WHISKIES
Ballantines - 4cl Ballantines - 4cl
9.50€
Chivas Regal / J. Daniel's / Four Roses – 4 cl Chivas Regal / J. Daniel’s / Four Roses - 4cl
10.00€
Nikka - 4cl Nikka - 4cl
14.00€
VERDAUUNGS DIGESTIFS
Armagnac / Cognac Get 27 / Bailey's - 4cl Armagnac / Cognac Get 27 / Bailey’s - 4cl
9.50€
Grappa Maison 4cl / Limoncello - 4cl Grappa Maison 4cl / Limoncello - 4cl
7.00€
Amaretto Maison 4cl / Sambuca - 4cl Amaretto Maison 4cl / Sambuca - 4cl
7.00€
SEKT CHAMPAGNE
Champagner La Coupe - 14 cl Champagne La Coupe - 14cl
15.00€
Die Flasche – 75 cl La Bouteille - 75cl
85.00€
HEISSE GETRÄNKE BOISSONS CHAUDES
Cafe Café
2.80€
Café Crème Café Crème
5.00€
Cappuccino Cappuccino
5.00€
Heiße Schokolade Chocolat chaud
5.00€
Tee / Aufguss Thé / Infusion
5.00€
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